Curiosidades y Beneficios del Agua

saboresbiobio

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El agua es una sustancia químicamente sencilla, pero imprescindible para todas las formas vida en el Planeta. Por alguna razón ocupa su 71% y de forma increíble el mismo porcentaje es el que compone al ser humano.
 
La principal propiedad del agua, que le otorga su adjetivo de “imprescindible” es su capacidad de disolver muchas sustancias, siendo un vehículo que hace posible muchas reacciones y procesos metabólicos, con múltiples propiedades físicas y químicas, como diferentes sabores y olores. Como consecuencia, los humanos y otros animales hemos desarrollado sentidos capaces de evaluar la potabilidad del agua, para así evitar el consumo de aguas putrefactas o saladas.
Los humanos también solemos preferir el consumo de agua fría antes que la tibia, puesto que la fría es menos propensa a contener microbios. 
El sabor perceptible en el agua de deshielo y el agua mineral se deriva de los minerales disueltos en ella; de hecho, el…

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